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Solution par métier

Calibrer et trier ses pommes de terre à la ferme

Vendre au bon calibre, c'est vendre au bon prix. Une calibreuse à la ferme trie la récolte en quatre classes et prépare la mise en sac.

Calibrer et trier ses pommes de terre à la ferme

3 à 6 t/h

de capacité de tri

4 calibres

en sortie

20 à 114 mm

de plage de calibrage

2 ans

de garantie

Les enjeux

Les acheteurs paient la pomme de terre selon son calibre : grenaille, petit calibre pour la cuisine, calibre standard, gros calibre pour la transformation. Une récolte non triée se vend au prix le plus bas.

Trier à la main prend du temps et fatigue les équipes au pire moment de la saison. Une calibreuse sépare les tubercules en continu, pendant que l'opérateur se concentre sur le retrait des pommes de terre abîmées.

Pour la vente directe, les magasins de producteurs ou les grossistes, un tri régulier est aussi un argument commercial : des sacs homogènes, un produit qui inspire confiance.

Ce que nos machines apportent

Mieux valoriser la récolte

Chaque calibre part vers le débouché qui le paie le mieux : vente directe, grossiste, transformation, plants.

Gain de temps

3 à 6 tonnes triées par heure : ce qui prenait des journées se fait en quelques heures.

Moins de chocs

Un tri mécanique doux limite les meurtrissures, qui déclassent les tubercules.

Des lots homogènes

Des sacs réguliers en taille : une présentation qui fait vendre.

Le procédé, étape par étape

  1. 1

    Réception

    La récolte est versée dans la trémie d'alimentation.

  2. 2

    Nettoyage

    La terre et les petits déchets tombent à travers les grilles.

  3. 3

    Calibrage

    Les tubercules passent sur les grilles et se répartissent en quatre calibres.

  4. 4

    Visite

    Un opérateur retire les pommes de terre vertes, abîmées ou malades.

  5. 5

    Ensachage

    Chaque calibre est dirigé vers son sac, sa caisse ou son palox.

Quelle machine pour quel travail ?

Consommation, calibres standards

CalibMax3200 (40 à 114 mm, 3 à 5 t/h) ou CalibMax4000 (4 à 6 t/h) pour les volumes plus importants.

Grenaille et plants

Versions S (CalibMax3200S, CalibMax4000S) calibrées de 20 à 76 mm, pour les petits calibres et les plants.

Selon votre récolte

Comptez votre tonnage à trier par jour en pleine saison, puis choisissez une capacité qui vous laisse de la marge.

À vérifier

Place disponible (4 m de long environ), mode d'alimentation (benne, palox) et calibres demandés par vos clients.

Envoyez-nous un plan de pièce, vos matériaux et vos épaisseurs : nous vous proposons la machine adaptée sous 48h.

07 67 10 42 77

Sécurité, normes et réglementation

  • La calibreuse est une machine agricole marquée CE, livrée avec notice en français et déclaration de conformité.
  • Les organes en mouvement (grilles, transmissions, convoyeurs) doivent rester protégés par leurs carters.
  • Pour la vente, les pommes de terre de consommation sont présentées par calibre ; l'étiquetage indique notamment la variété, l'origine et le calibre.
  • La production de plants relève de règles de certification spécifiques : rapprochez-vous de votre organisme de certification.

Questions fréquentes

Peut-on changer les calibres ?+

Oui, les grilles sont interchangeables : vous adaptez les calibres à votre variété et à la demande de vos clients.

La machine abîme-t-elle les tubercules ?+

Le tri est mécanique et doux. Pour limiter les chocs, réglez la hauteur de chute en sortie et évitez de trier par temps très froid.

Peut-on trier d'autres légumes ?+

Les oignons et certains légumes ronds se trient sur le même principe, avec des grilles adaptées. Dites-nous ce que vous produisez.

Quelle alimentation électrique ?+

Selon le modèle, en monophasé ou en triphasé : nous vous l'indiquons sur le devis.

Un projet d'équipement ?

Décrivez vos pièces et votre atelier : nous vous proposons la machine adaptée, avec installation et formation, sous 48h.